Problem nadwagi i otyłości jest jednym z najważniejszych problemów współczesnego zachodniego świata. W Polsce, w ciągu ostatnich kilkunastu lat, problem rozrósł się do ogromnych rozmiarów i stanowi duże wyzwanie dla opieki zdrowotnej oraz dla państwa. Nadprogramowe kilogramy to nie tylko gorsza sylwetka. Przede wszystkim, nadwaga i otyłość to czynniki ryzyka wielu poważnych chorób.
